江東新區經濟促進局開展2018年五一節前食品安全隱患排查整治工作
來源:河源江東新區時間:2018-04-30 16:40:26
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“五一”將至,江東新區經濟促進局在新區范圍內開展節前食品安全隱患排查整治行動,切實加強節假日期間新區食品市場安全監管,有效防控食品安全風險,保障群眾節日期間飲食安全,營造平安祥和的節日氛圍。
2018年4月27日上午,根據工作部署,江東新區經濟促進局工作人員在新區范圍內開展五一節前食品安全隱患排查。重點排查旅游風景區、城鄉接合部、鄉鎮農村等區域,排查單位包括超市、餐飲服務單位、KTV等。現場核查食品經營者及餐飲服務單位是否持合法有效的食品經營許可證、從業人員是否持有效健康證上崗、是否落實索證索票和建立臺賬制度、經營環境是否干凈整潔等。
在排查過程中,認真督促食品經營者及餐飲服務單位切實落實食品安全主體責任,認真檢查安全防范措施的落實情況,有效防控風險。對排查中發現的食品包裝標簽標識不合格等問題當場要求商場負責人下架整改;對餐飲服務單位餐具保潔設施不足、食品留樣不夠規范等問題,當場下發監督意見要求限時整改。
同時,以此次活動為契機,對食品經營者及餐飲服務單位,尤其是個體經營戶進行法律教育,提高從業人員的守法意識和責任意識;對消費者進行“五一”期間食品安全消費提示等科普知識宣傳教育,增強安全意識和維權意識,從而營造人人關心食品安全的良好社會氛圍。
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